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隨著中秋將至,今年因為疫情的關係大概沒辦法在戶外跟家人朋友一起烤肉了。
我一直想入手一台電烤爐,剛好今年中秋節跟老公兩人也可以在家小小慶祝中秋,
本來想在Amazon購買IRIS的電烤爐,
但下單後就非常心急的我,看著賣家遲遲沒有出貨,
又搜尋一下台灣的購物平台,
就改在MOMO上購入一台象印的電烤爐。
雖說MOMO出貨真的也蠻快速的!大約三天後就收到了~~
但外包裝破損....檢查一下內部的電烤爐有用保麗龍保護,就沒有特別計較了。
昨天收到,今天迫不急待使用
這台電烤爐燒烤面積算蠻大的(LWH約60x 38x 10.5cm).
但比較可惜的是沒有排油&抽油功能。
烤盤分為溝槽與平面兩側,
肉類或有油脂的可以放在溝槽側避免肉類浸在油裡;
而蔬菜類、菇類等無油食物就可以放在平面側烹烤,
整體配置比例蠻不錯的。
加熱時間也蠻快的,
今天測試約10分鐘內肉就可放上並發出滋滋的烤肉聲
火力調節控制盤的部分只有保溫/弱/中/強/關,沒有溫度可以調整,
只要將想要調整的加熱選項轉至亮燈處即可。
另有附上蓋,若食材較不易熟可使用蓋子悶一下。
缺點是油煙蠻大的,今天一直很怕家裡的煙霧偵測器會感應到,
很怕我的麂皮沙發會吃味(扶額
就當一年一次吧!
或是要再購入一台小抽油煙機就近乎完美
另外此款電烤盤表面為鈦陶瓷塗層,不建議用一般有粗糙面的菜瓜布清潔喔
我們家是使用3M的潔力豆海綿菜瓜布,
覺得蠻好清洗的~~
接下來就讓大家視吃一下吧
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